Wij zijn Familie de Hertog en runnen een biologische waterbuffel boerderij in Oudendijk Noord-Holland. Het streven is dat onze buffels een jaar rond buiten lopen. We verkopen vleespakketten, ijs en melk.

In het voorjaar zetten wij ons in voor de weidevogels. Zoals gruto, kieviet ,tureluur en scholekster. Die dichtbij het plasdras hun nesten leggen. Daarna hebben de weidevogels en hun pullen voldoende voedsel. Dit gaat goed samen met onze waterbuffels.